Conférence sur " la qualité des miels "

jeudi
31
mai
2018
horaire 20h00 - 22h30
ancienne gare de Rebecq

82 Rue du pont 1430 Rebecq

Après un petit film publicitaire chinois montrant comment le miel est fabriqué, Etienne Bruneau nous parlera de ce produit de la ruche. Il aura à cœur de nous décrire tous les composants que l’on retrouve dans un miel. Pourquoi certains miels ont une cristallisation plus forte, pourquoi certains sont-ils liquides ? Il nous dira également les défauts que certains miels présentent et comment y remédier. Il sera là également pour répondre à toutes vos questions.
La soirée se terminera par une dégustation de différents miels.
Elle s’adresse à tous ceux qui désirent en savoir plus sur ce délicieux nectar.